高温时期，加州鲈肠炎病的发病率很高。肠炎病的发生会直接影响鱼体对饲料的消化吸收，导致加州鲈食欲减退、上料慢、生长慢，严重的还会导致死亡，须引起重视。
加州鲈肠炎病是由肠型点状产气单胞菌感染引起的细菌性肠炎。高温时期加州鲈生长迅速、摄食量大，投喂量也大。如果投喂的饲料或冰鲜过多，一方面会造成加州鲈的肠道消化负荷太重，造成肠道的损伤和病变；另一方面残余的饵料沉积在水体中会污染水体造成水质恶化，增加有害病菌的滋生和繁殖，大大增加加州鲈患肠炎病的几率。夏季的冰鲜容易腐烂变质携带病原菌也是加州鲈肠炎病的诱因之一。
经过养殖，大部分鱼体肝肠还处于损伤的状态，加料过猛或者是没有采取及时的内服措施修复肠道，会加剧肝肠的病变，导致肠炎的出现。而鱼类肠道功能的恢复是一个缓慢的过程，随着水温的不断上升，肠道内环境中的菌群会发生剧烈的变化，内部的条件致病菌和有害菌开始变的活跃，导致出现一系列炎症反应，所以需要及时恢复肠道的健康。
如何保护肠道，防控肠炎的发生？
保持水体环境健康，定期做好水环境的护理，定期使用底质改良剂抑制底层细菌，定期补充有益菌群数量，不定期的使用消*剂杀灭有害菌。
使用胆汁酸和杜仲叶提取物对肠道进行调理。胆汁是维持肠道酸碱平衡、菌群平衡以及消化能力的一个重要参与者。胆汁酸作为胆汁的主要成分，能够参与肠道的脂肪吸收，使饲料中的脂肪更容易被吸收；其次胆汁酸还可以修复肠道粘膜损伤，恢复肠粘膜上皮细胞的紧密结构，增强肠道粘膜的机械屏障功能，胆汁酸还可以抑制肠道细菌的过度增殖，维护肠道微生态环境。
杜仲叶提取物中含有的杜仲多糖可以作为肠道有益菌群的食粮，能够促进有益菌的增益，抑制肠道有害菌的繁殖，维持肠道的菌群平衡，维持肠道健康。
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