对虾养殖业是我国水产养殖的支柱性产业，为沿海农村经济的发展做出了巨大贡献。但随着其快速发展，由于盲目追求高产，养殖技术混乱，药物大量使用和滥用，养殖废水随意排放，而导致对虾的可持续发展出现一系列的问题。那么，在对虾养殖中需要四个基础步骤，来确保对虾能够健康高产。
01调控水质南美白对虾，对池水中藻类的要求特别高，一般最适应的水色是由绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色，这些藻类是虾塘中的良性生物群落，有固氨、氮的净化作用。常讲的养虾要管好一池水，一个重要点就是采取措施使用水色调节至这一颜色。我市面上常用的方法是施有机肥，像颗粒鸡粪10-15公斤/亩。
南美白对虾适的PH值为7.8-8.5，若池水PH值低于7.5则需轻施工生石灰1.5-2.5公斤/亩，施用天数视PH值变化而定，一般在晴天上午9-10时施。南美白对虾长至５厘米后，除使用生石灰调节水质外，最好施用光合细菌来调节水质，促进生长。每下雨一次后，须立即泼洒生石灰，同时配以光合细菌，以调节PH值，改善水质。
02严控投饲由于南美白对虾饵料系数较低，一般为1.5-2.0，所投饵不宜过多。在对虾体长小于2厘米前，日投饵料量为g/万尾，以后随时着虾的逐渐长大，投饲量也逐渐增加，以投饲后2小时全部吃完为标准。
投饲管理要做到相对合理，既要吃饱、吃好，又要兼顾养殖环境和节约成本，一般坚持：
1、勤投少喂（每天不少于４次）；
2、傍晚后和清晨前多喂；
3、水温高于３２℃，水质变劣时少喂；
4、对虾大量蜕壳的当日少喂，蜕壳１天后多喂；
5、池内竞争性生物多时适当多喂。投饵量的多少、时间均要灵活掌握，一般养殖前期池内基础饵料较多，可少喂；中期应投优质对虾专用料；后期为了促生长。
6、同时注意添加剂及内服药物的作用效果与饲料的投喂密不可分。随着南美白对虾养殖规模和范围的不断扩大，虽然遇到的问题层出不穷，但最核心的问题仍然是对虾免疫力及抗病力低下，使得对虾时刻都受到的病原体威胁及环境变化的影响。目前在养殖过程中要想提高南美白对虾的免疫力及抗病力，主要解决途径就是长期投喂各种营养添加剂及相关药物，如多维、多矿、胆汁酸、微生物等，而所有这些添加剂和内服药物的使用，都必须依靠饲料作为载体，饲料的投喂技巧决定了这些药物的最终作用效果。
03适时增氧对南美白对虾而言，对溶氧要求较高，一般养殖要求3-5毫克/升，因此特别要重视增氧问题。所以我们提倡在白对虾3厘米以后开始开启增氧机，从起始的每天2小时逐渐增加开启时间，对虾长至6厘米以后，每天至少要开10小时，特别是晴天中午的5小时更重要。强化投饲管理，以光合细菌得以调节，同时延长增氧机的开启时间，这样既改良了水质，又对增强南美白对虾的活力，提高成活率有益处，每5亩配3KW的增氧机是必不可少的，另外为保证南美白对虾的色泽、提高运输成活率。
04防病南美白对虾具有较强的抗病力，但不是说不得病，像病毒性、细菌性及其它营养性疾病都有要做到积极预防，及时治疗。像常规的烂尾、黑鳃、褐斑、红腿等只要采用普遍的杀菌消毒剂即可。这里提的重点是病毒性疾病，主要症状为病虾形体消瘦，甲壳变软，体色变深；胃不饱满，活动差，附着物增多，黄鳃、肿鳃，头胸甲出现明显的白色斑点。病毒感染后对虾不一定发病，但环境压力可诱发病毒，细菌的原发性感染也可引起病毒感染。对虾病毒目前尚无特效方法，使发病率大大降低，应做到以防为主。对于病毒病的预防，主要还是以保护对虾肝胰腺，提高免疫力为主，拌料内服时，加入胆汁酸和杜仲叶提取物，胆汁酸有效保护对虾肝胰腺，使对虾肝胰腺清晰饱满，抗病力增强；杜仲叶提取物，天然抗病毒，改善对虾肠道健康，从体质上预防对虾病毒病的发生。
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健康、高产养殖
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本文编辑：佚名
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