高血脂是各类心脑血管疾病的发病基础之一。它虽然可以给人带来伤害，但是和高血压、高血糖相比，却又是唯一有可能逆转的病理基础。下面为您介绍十四种可以降低血脂的食疗方法。这些方法都经过精挑细选，安全且有效。
山楂大枣酒
材料：山楂片克，大枣、红糖各30克，米酒毫升。
做法：将山楂片、大枣、红糖浸入米酒内，密封贮存，每天摇荡1次，5天后即可，每次服用30毫升，每天服用2次。
山楂粥
材料：山楂45克，粳米克，砂糖适量。
做法：将山楂煎取浓汁，去渣，和洗净的粳米同煮，粥将熟的时候放入砂糖，稍煮2沸即可食用。10天为一个疗程。
山楂消脂饮
材料：鲜山楂30克（干品20克），荷叶15克，生槐花5克，决明子10克。
做法：材料洗净，放锅中煎煮，去渣取汁，加白糖少许调味，代茶饮，可以常服。
山楂瓜皮饮
材料：新鲜山楂5颗，西瓜皮50克。
做法：山楂、西瓜皮洗净切碎，用开水冲泡饮用。
山楂荷叶茶
材料：山楂30克，荷叶10克。
做法：将材料洗净，水煎取汁，代茶饮用。每天2剂。
枸杞子泽泻汤
材料：枸杞子30克，泽泻、山楂各15克。
做法：水煎服，每日一剂，2次分服。
素炒洋葱
材料：洋葱克，作料适量。
做法：按照常法烹制食用，每日一剂，常吃有效。
海带豆腐汤
材料：水发海带克，豆腐克，作料适量。
做法：按照常法煮汤服用，每日一剂。
大蒜萝卜汁
材料：生大蒜60克，生萝卜克。
做法：先将生大蒜剥皮，洗净、切碎，剁成大蒜糜汁，备用。将生罗卜去除根须，洗净切碎，放入家用果汁机中取汁，用洁净纱布过滤后，将大蒜和萝卜汁充分搅拌均匀服用，早晚各一次。
芹菜红枣饮
材料：新鲜芹菜克，红枣15枚。
做法：先将芹菜洗净、切碎，和红枣一同入砂锅，加水浸泡片刻，中火煎煮30分钟，过滤取汁即成。早晚2次分服。
海带绿豆汤
材料：海带、绿豆、红糖各克。
做法：将海带浸泡、洗净、切块，绿豆洗净，一起煮到豆烂熟，用红糖调服，每天2次服用。
杜仲茶
材料：杜仲叶5克，优质乌龙茶5克。
做法：用开水冲泡，加盖5分钟之后饮用，每天一次。
泽泻粥
材料：泽泻30克，粳米克，砂糖适量。
做法：先将泽泻洗净，煎煮，去渣取汁，和淘洗净的粳米共煮成粥，加入砂糖，稍煮片刻即可。每次服2次，温服。阴虚患者不要服。
菊花决明子茶
材料：菊花10克，决明子15克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先把决明子放入砂锅内炒到微微有香气，取出来，等冷却之后和菊花煎水取汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟的时候放入冰糖，再煮1沸即可。每日一次，7天为一个疗程。
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