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他32岁时就能年赚百万，很容易就成为别人羡慕的对象。他喜欢刺激，在养羊行业最高峰时入行，半年时间就遭遇羊价大跌，高位接盘让他近千万的投资打被套，尝尽最刺激的财富暴跌。行业低谷来，同行纷纷转行，他却说大山里的一种神奇树叶能把羊价翻两倍，看河南省汝阳县的杜营辉如何用一种树叶创造财富大逆转。
一场抓羊比赛吸引了来自河南省内许多地方的人。这些小羊羔就是今天比赛的焦点，大伙对抓这些小羊充满期待。因为谁能赢得比赛就能获得免费的羊肉。
这时，一个人的出现吸引了全场的目光。
杜营辉：旁边站一下
他叫杜营辉是今天活动的举办者，为了活跃活动气氛他还特意骑马登场。
杜营辉：今天的游戏规则(是)谁先抓到五只小羊抓到之后交给我的这个工作人员工作人员在这边然后谁先抓到五只为获胜方
别看这些小羊看起来温顺乖巧。有人一头羊还没抓住，就尝到了小羊的厉害。
记者：怎么了你怎么了
游客：蹬着我了
记者：脸被踢了
顾不上脸上的疼，接着挑战。
现场有男男女女近20人参加抓羊比赛，可全场最惹人注意的，还是这个女人。
她跑得快，抓得准，力气大
这个女人最终获得了比赛的冠军。
观众：加油好
抓羊比赛吸引了很多人，可对杜营辉来说，重头戏却在后面。杜营辉基地里的羊肉能卖到60元一斤，高出当地市场价近2倍。同样是只羊，杜营辉就能比别人多卖多万元。这让很多人都慕名而来，想找他取经。
史晓养殖户：我都放弃一年多了杜总过来说这个(羊肉)能卖60元钱一斤，我们又开始搞一部分，现在都已经看到希望了。
现在，杜营辉是当地养羊行业的知名人物，带领了6个合作社，多户农户一起致富。可谁也想不到，眼前这个80后小伙杜营辉才刚刚养羊三年。
杜营辉30出头就已经是当地一名年入百万的建筑商，不仅能满足自己玩车的爱好，家里的生活也令人羡慕。
张可可：买房比如给我买车我喜欢的东西反正我就自己想买啥我就买啥很羡慕就说你老公好厉害这么能赚钱。
杜营辉会赚钱，骨子里也爱追求刺激。年杜营辉遇到了人生中最刺激的一件事。
杜营辉：都说养羊经济形势特别的好因为年年在涨价然后就感觉这个事情非常可做做了就会赚钱
杜营辉觉得养羊比做工程更有前途，他一出手就压上全部身家。他流转了多亩山地建设养殖场，光基础设施就花了多万元。年3月，基建完成，杜营辉买进了第一批价值多万元的种羊。
杜营辉最喜欢的就是这只黑头大公羊，它代号，是场里最里出名的羊，不仅很多羊看到它不敢上前，就连人也怕它。
杜营辉：有的时候把工人顶翻了好几次了
记者：她是不敢出来是吗
杜营辉：他吓得不敢出来
记者：顶到地上了
员工刘环：对
杜营辉：顶翻了
员工刘环：顶翻了见它就害怕不敢往里面进
杜营辉只要提到这些种羊就很兴奋，可就在大家聚在一起说的时候，意外发生了。
羊跑了现场
突然跑出羊圈，杜营辉和员工都很紧张，因为重达多斤，而且攻击性强。就这时，它突然停下来，做出了一个举动。
往摄像机冲过来现场
还好杜营辉及时出现，可这时候羊又转身跑了，它到底要去哪里呢?
记者：去哪儿了这是哪儿啊
杜营辉：它来找母羊了
记者：这是母羊
杜营辉：对
记者：它怎么知道这有母羊
杜营辉：它能问到气味
原来一心想着的，是隔壁的母羊。几个人合力，这才把羊赶回羊圈。
是一头杜泊羊，原产于澳大利亚。是杜营辉当初花3万多元引进的种羊。杜营辉肯花大价钱引进它，是因为杜营辉考查行情时了解到，杜泊羊产出一只纯黑头的小公羊，就能卖到2万多元一只，这让他觉得养羊肯定能赚钱。
杜营辉：在前年以前价格特别高每只羊羔当时卖纯种都2万多块钱(一头)
可半年后，杜营辉怎么也没想到，刚花多万元买的羊，还没来得及下小羊就开始疯狂跌价。从年8月开始，市场上的活羊几乎每个月就要下跌一块钱。
刘平安养殖户：从年羊的价格从17元1角一斤，跌落到12元钱，一斤，12元钱一斤又跌落到10元钱一斤，10元钱一斤到9元钱一斤，一直到今年都是跌落。
杜营辉：大家都在说就是寒冬啥叫寒冬特别冷养羊人牧羊人都特别冷感觉都承受不了很多人都感觉这个行业再持续下去就要倾家荡产群里面议论着消极的(东西)我都不乐意去看因为在别人认为寒冬的时候我感觉它也是一种商机因为市场规律当别人都不做的时候你再做一件事才有希望，
杜营辉的羊是在羊价最高时买入的，他的损失比别人更重，但此时的杜营辉认为，市场波动属于正常现象，过完年行情一定会有转机。可一直到年年初，羊价不仅没有像杜营辉期待的那样回升，反而跌得更厉害。
杜营辉：那种感觉就像上到了就像上海那个东方明珠电视塔那个最高那个楼多层上去之后要观大景了突然停电那种感觉上也上不去下也下不来了再做的话你要继续的投钱不做的话钱也投了反正啥都没了
坚持养下去看不到希望。可此时放弃，之前投资的数百万元也要打水漂。而更让杜营辉感到着急的是，这时他连维持养殖场运转的钱都没有了。
为了让养殖场活下去，杜营辉选择到银行贷款，可银行的工作人员却给杜营辉泼了一盆冷水。
杜营辉：时找到一个行长行长就说你是干啥的我就说搞养羊的我当时为了体现自己的实力想让银行相信我就说现在把土地也征了手续也办了标准化的羊场也建了办公楼也建了生活区啥都建了行长就说你不就养点羊嘛你建这些东西干啥搭几个棚不就把羊给养了
旁人的不解让做生意一直很顺的杜营辉头一次感到了失落，他甚至想过如果不养羊会怎么样。
杜营辉：很复杂的那种心情也就是说别人做的咋会都赚钱，自己做了反正就变成不好就是不相信不相信会是这样心里面还在期盼整天就是期盼
年2月，杜营辉抵押了自己的住房，贷款多万元，决定孤注一掷。可整个行业都低迷的情况下，才入行一年的杜赢辉又能有什么办法呢?
而8个月后，杜营辉把羊肉卖到了60元一斤，高出当地市场价近2倍，这其中的秘密和年开始杜营辉常去的一座大山息息相关。
这片森林离杜营辉的养殖场有一个小时的车程，不管多忙，杜营辉都坚持要来。
记者：咱们这是去哪啊
杜营辉：咱们要进到这山里面找一种很神秘的东西就是能让我羊卖到好价钱的东西
记者：这么神奇
杜营辉：对咱往里面走
天越冷这种东西就越稀少，现在已经是10月底，杜营辉很担心，脚步也变得更快了。
记者：等一等我呀
杜营辉：还往里面走还走一段(路)
半个小时后，在山腰处的一片树林里，杜营辉有了惊喜的发现。
杜营辉：找到宝贝了找到了
记者：哪儿呢
杜营辉：看整个这些全部都是
记者：这不树叶吗
杜营辉：这你就不懂了吧这可不是普通的树我拿下(来)你们看一下这个是杜仲叶就是杜仲树的叶子
记者：哦这个
杜营辉：对
杜营辉说的宝贝就是杜仲。杜仲是一种植物，它的树皮可以入药，据药典记载具有补肝肾，强筋骨的作用。而杜营辉要找的是杜仲叶，杜仲叶最佳的采收期在9月到10月之间，今天是杜营辉今年最后一次上山找村民收杜仲叶。
杜营辉：现在是已经到秋天了马上进入冬季了现在摘完之后它到明年春天就会又长出来了现在储存起来够冬季用了
可这些杜仲叶和杜营辉能卖出高价的羊肉又有什么关系呢?
年年初，杜营辉意识到像过去那样养羊肯定赔钱。他想到了一个办法，要拿杜仲叶回去喂羊，他觉得这样养出来的羊没准会成为市场上的卖点。没想到他的这个做法一时间招来很多人质疑。
养殖户：他说用这个杜仲喂羊我想不可能
记者：为啥不可能
养殖户：没喂过嘛
养殖户：就是想着他有炒作或者是为了他自己有啥利益
杜营辉：那不是的炒作不炒作别人是不知道的而是在于你实实在在做出来了
杜仲叶到底有什么神奇之处，能让杜营辉这么自信呢?
杜营辉：它和其他的树是不一样的从边上轻轻地看到没全部拉出丝了断裂了但是丝是全部连上的特别漂亮
杜仲叶具有一个特点，树叶不易断裂还能拉丝，这些拉丝让树叶被撕裂后还保持完整。
拉丝具有一定的弹性，用手拽也不会轻易断裂。
记者：我不信你这个(树叶)跟别的树叶不一样我们找一个
杜营辉：来咱们找一个找一个其他树的(树叶)上面这个树吧
见记者不相信杜仲叶和别的树叶不同，杜营辉找了一片别的树叶来对比。
两种树叶按照一样的手法撕开。
栗树叶杜仲叶
新鲜的杜仲叶可以拉丝，就是地上捡的枯杜仲叶也可以拉丝。
除了可以拉丝，树叶就是被揉烂了也保持它本身的粘性。
杜仲叶的确与众不同，可是吃了杜仲叶，羊就真的会有变化吗?杜营辉心里也没有底，因为这个做法只是河南农业大学的一名教授提出来的实验设想。
采访杜营辉：这个教授当时来场里面指导，他就提出了一个观点，然后说你们汝阳县是中原的杜仲之乡，好几万亩的天然的杜仲林，它是一种中药材，咱们用中药来做原料做饲料去饲喂羊，做一个实验，问我乐意不乐意。
教授王林枫：杜仲皮是入药的它具有很多方面的一种功效那么杜仲叶它与杜仲树的皮有相似的结构经过我们化验它有70多种化学成分除了这个普通的一些营养之外他还有许多药效成分能不能把这个杜仲特色的一种饲料资源来喂羊来改善羊的品质呢我们就设计了一个实验
用杜仲叶配合干料喂羊的办法，王林枫不止跟杜营辉一个人说过，但是大部分养殖户都拒绝了。杜仲叶一吨元，是普通草料的二、三倍，一年光喂羊就能多出几十万元成本。养殖户们不愿意花这个钱。可杜营辉却觉得看到了希望。
杜营辉：无非投入一点原料如果实验万一成功它是一种商机当时就想万一成功呢万一成功是不是一种商机
选用杜仲叶也有讲究，新鲜的杜仲叶比枯黄的效果好。杜营辉专门上山收购10月前的杜仲叶。经过研究，5个月大的羊吃了才能有效。
杜仲叶和其他几种草料配出的干料成了杜营辉的秘方，经过5个月的喂养，实验还没结束，杜营辉就惊喜的发现，羊肉一切开就能看到不同。
杜营辉：这都可以看得到我们的羊肉是从色泽上来说是晶莹透亮
记者：就是红一些
杜营辉：对鲜红特别的晶莹透亮普通的羊肉它就比较暗淡从色观来说
记者：就很明显
杜营辉：很明显对比非常明显的
羊肉的改变一眼就能看出来，吃起来有什么不同呢?杜营辉为此特意研制出一道清炖羊汤。
切葱配香菜
清水炖羊肉2小时，不放作料，直接摆盘，羊肉汤就出锅了。
消费者杜雅静：以前喝的都好像特别膻含有那个味精什么的这个汤就是没法形容那个鲜美的味道
消费者董萌萌：我以前在宁夏那边那边就是回族回民多就是吃羊肉我从来不吃那边羊肉汤你根本都喝不下去然后他这个羊肉我今天吃了第一口感觉不膻然后我刚才又喝了一碗汤
感官上的不同很明显。可是杜仲叶喂羊到底有没有用呢?8个月后，杜营辉终于等到了王教授带来的结果。
教授：经过屠宰以后我们采集了一些肉品样去经过分析以后我们发现这个肉的肌腱脂肪的含量增加了腱脂肪是肌肉纤维之间存积的脂肪，这个脂肪含量增加的话它可以改变肉的嫩度，嫩度提高风味口感更加好
教授给出的结论和大伙的肯定让杜营辉信心十足，他把自己的羊肉定在60元一斤，高出当地市场价近2倍。这让很多同行觉得不可思议，因为羊肉的行情并没好转，能不赔钱就不错了。
谁也没想到，年年底，杜营辉60元一斤的羊肉，卖出了多万元，甚至很多人都订不到货。
杜营辉：去年没有年三十嘛年二十九到二十九的下午还有人订购羊肉当时我把朋友都给搞得不愉快，玩了15年的同学，当时说你给我搞20份羊肉，我把我留的产品给他了5份。
现在，杜营辉的羊肉主要针对中端消费人群，他把羊肉分切成块状，包装成5斤装的礼盒，方便家庭烹饪。通过线上电商平台的方式销售，每天都至少有20多单订单。每盒卖出去的羊肉只要扫一扫
本文编辑：佚名
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