在年11月9日国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布公告，将党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，意味着铁皮石斛正式纳入药食同源目录，而韬天下也因此翻开发展新篇章。
药食同源
在中国传统饮食文化中，一些中药材经常被广泛用作食品，通常情况下，我们称之为“药食同源”，食物即药物，药食同源理念认为药物和食物具有相似的特性和作用，可以互相补充和协调，达到治疗和保健的效果。但在监管层面，这些药材作为中药材使用时，应当按中药材有关规定管理；若作为保健品原料时，需按保健品食品的规范管理。
铁皮石斛
铁皮石斛又名“千金草”，兰科石斛属植物，中华九大仙草之首，被视为中药石斛中的极品，素有“药中黄金”之美称，是我国传统名贵中药材，我国最早的医学宝典《皇帝内经》中，称之为“灵兰”；药草名著《神农本草经》将其列为上品。历代名医如华佗，张仲景，孙思邈，李时珍等都认为铁皮石斛可滋阴养身，是强身之根本，补益之必须。
铁皮石斛种植
铁皮石斛对生长条件十分严苛，据近现代古医书记载的盛产铁皮石斛的原产地以均无可采，濒临灭绝，直到十九世纪到二十世纪，大鹏栽培等技术的不断创新、探索，铁皮石斛产量才达到可观。
如今仿野生种铁皮石斛如悬崖栽培，活树栽培等方式已被娴熟掌握，贵州韬天下酒业有限公司就属于其中一员，其基地位于贵州高原东北部的贵州省铜仁市德江县，为武陵山、大娄山汇接处。据检测报告显示，此基地铁皮石斛的多糖和甘露糖含量超过国家药典标准值的两倍，产量和品质明显高于其他地区，是发展生产铁皮石斛等中药材产业的理想之地。
铁皮石斛食用方法
1、铁皮石斛生食
可以将铁皮石斛洗净之后可以直接细嚼也可以直接榨汁饮用，味道清新爽口，具有微微粘性，清润舒爽养生的佳品。
2、铁皮石斛入茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉咙清爽，身心舒畅，长期饮用对健康及其有益。
3、铁皮石斛入膳
铁皮石斛已经纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，可以添加到很多食物中，对身体极大有益，比如可以选用铁皮石斛剪块或者捣碎，加入到粥食或者用于炖汤，将石斛的营养和食物相结合养生效果更佳。
4、铁皮石斛入酒
铁皮石斛入酒对人体也有一定的益处，韬天下抓住此机遇，翻开发展新篇章。韬天下酒业是贵州省第一批获得铁皮石斛配制酒资质的厂家，同时也是第一家生产出铁皮石斛酒产品的厂家，其新品韬天下铁皮石斛酒以酱香老酒为基酒，按照严格的科学健康比例添加了中华仙草铁皮石斛，铁皮石斛属于寒性之物，酱香酒属于辛热之物，韬天下将两者相互作用，相互融合，阴阳调和，既提升了铁皮石斛酒的营养价值，也使得其口感更为柔和顺滑，优雅细腻！
注意事项：虽然铁皮石斛有很多药用价值，但它并非万能药，对于特定的疾病，仍需要在医生的指导下实用。在使用时应遵循适量、适度、因人而异的原则。
